RUB „3er-Set“

Mit unseren 3 Rubs bist du bestens aufgestellt in der Küche: Mit unserem Green RUB zauberst du aus Lachs- Forelle, Saibling oder anderem frischen Fisch im Handumdrehen hausgebeizten Fisch (das Rezept findest du direkt auf der Dose) Yellow (mit orientalischer Currynote) und Red (mit Räucherpaprika für Smokey Flavours) sind von uns komponiert worden für Beef Brisket & Pulled Pork (die Rezepte findest du hier) aber eigentlich gilt für beide: Du kannst sie komplett flexibel einsetzen für Grill- und Bratfleisch aller Art und auch in Kombination mit Gemüse oder Potato-Wedges funktionieren sie perfekt.

→ 3 Rub-Gewürzmischungen in einer Packung
→ Green Rub für hausgebeizten Fisch
→ Yellow Rub für Rind, Lamm und Gemüse
→ Red Rub für Schwein, Huhn und Gemüse

22,00 inkl. MwSt.

Nicht vorrätig

Schönes und gutes Essen & Design treffen auf Mühlviertler Handwerk!

In unseren Produkten steckt die Suche nach dem guten Geschmack und dem besonderen Look, verpackt in einer modernen und liebevoll gestalteten Marke. Die breite Palette an handgemachten, kulinarischen Kreationen – ob zum Essen, Trinken oder Würzen – wird mit viel Liebe nach eigenen Rezepten entwickelt und produziert.

Unsere Rubs wurden von Philipp Stummer, Inhaber und Chefkoch des Linzer Restaurants Rauner für uns komponiert. Fairerweise ist das eine oder andere etwas exotischere Kraut darin zu finden, welches im Mühlviertel (noch!) nicht wächst, aber im Hintergrund bastln wir schon fleissig an unserem original Mühlviertler Rub – coming soon!

Zutaten Red Rub: Salz, geräucherter Paprika, Zwiebel, Chili, Knoblauch, Rohrzucker, Senfsaat, Kümmel, Koriander, Majoran, Lorbeer, Wacholder
Zutaten Yellow Rub: Salz, geräucherter Paprika, Zwiebel, Cayennepfeffer, Knoblauch, Rohrzucker, Senfsaat, Kümmel, Koriander, Curry, Kurkuma, Thymian, Salbei, Rosmarin, Oregano
Zutaten Green Rub: Salz, Zucker, Sternanis, Knoblauch, Koriander, Senfsaat, Lorbeer, Wacholder, Dill, Zitrone, Orange, Petersilie, Sellerie, Pfeffer

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